設計美學
由傅厚民André Fu設計的香港奕居餐廳Salisterra室內裝潢

Salisterra傲踞奕居頂層,維港全景一覽無遺。空間設計大膽注入地中海風的大地色彩,運用矚目的幾何元素,抽象描繪香港的天際線。 以赤陶橙,泥土酒紅,礦物藍,土灰綠松及琥珀焦糖等豐沛色彩,營造出五個各具個性的空間。

由傅厚民André Fu設計的香港奕居餐廳Salisterra室內裝潢
由傅厚民André Fu設計的香港奕居餐廳Salisterra室內裝潢
由傅厚民André Fu設計的香港奕居餐廳Salisterra室內裝潢
大膽演變
而非巔覆改造
大膽演變
而非巔覆改造
André Fu表示 :「Salisterra的設計哲學,在於以現代的想像呈現真實本色,打造層次分明的體驗,透過地中海的大地色系,引人入勝的質感,搭配出人意表的幾何裝飾,引領客人踏上驚喜不斷的旅程。」

設計的核心理念,是把餐廳重塑成耳目一新,令人嚮往的體驗空間,同時忠於奕居一貫的經典氣質。
香港奕居餐廳Salisterra設計師傅厚民André Fu
André Fu 傅厚民
Salisterra設計師

André Fu表示 :「Salisterra的設計哲學,在於以現代的想像呈現真實本色,打造層次分明的體驗,透過地中海的大地色系,引人入勝的質感,搭配出人意表的幾何裝飾,引領客人踏上驚喜不斷的旅程。」

設計的核心理念,是把餐廳重塑成耳目一新,令人嚮往的體驗空間,同時忠於奕居一貫的經典氣質。

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